Então que estava eu de bobeira no Instagram, e aparece pra mim um vídeo do Paulo Muzy falando sobre o motivo da dificuldade de eliminar gordura abdominal e do porque os Nutricionistas mandam fracionar as refeições .
Segundo ele, quando privamos nosso corpo de energia ( entenda como ficar muitas horas sem comer) ele começa a liberar muito cortisol, que é um hormônio que surge quando passamos por algum estresse físico ( falta de alimento, falta de sono, falta de água etc).
Esse hormônio tem a característica de acumular gordura na região do abdômen. Quando o cérebro identifica um estresse físico ele entende que estamos em risco de morte e tenta proteger os órgãos vitais com camadas de gordura.
Por isso, quando vamos a um Nutricionista que realmente sabe das coisas ele orienta: Beba bastante água, durma bem e o principal: Fracione suas refeições.
Oferecendo um tiquinho de alimento a cada 3 horas evitamos que nosso cérebro ache que estamos correndo perigo e dispare cortisol.
Então essa é a chave para o sucesso:
Estar em déficit calórico, mas em vez de fazer apenas 3 refeições diárias, crie mais 2 refeições, fazendo oferta de energia no mínimo 5x ao dia ao seu organismo.
Ex:
Se o seu café da manhã seria:
Fruta + Pão + queijo
Coma a fruta 07h e
o pão com queijo 10h.
Almoce 13h
Quando for 16h, coma uma fatia de queijo OU 1 iogurte
E às 19h faça sua última refeição ( lanche ou janta)
Assim você ofertou energia 5x ao seu organismo em intervalos não superiores a três horas, evitando o estresse.
Mas é importante lembrar de que tem que manter o déficit calórico. O que emagrece são é exercício físico. Os exercícios são para saúde e manutenção do corpo. O que elimina gordura é dieta.
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