quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

Cornerstone ( Pedra Angular)

Nas construções antigas, a pedra angular era a pedra fundamental, a primeira a ser assentada na esquina do edifício, formando um ângulo reto entre duas paredes. Servia para definir a colocação das outras pedras e alinhar toda a construção. 
A pedra angular é o elemento essencial que dá existência àquilo que se chama de fundamento da construção.


Pedra Angular
Minha esperança é construída em nada menos
do que no sangue de Jesus e da justiça
Não me atrevo a confiar mais doce quadro
Mas totalmente confiar em Nome de Jesus

Minha esperança é construído em nada menos
do que o sangue de Jesus e da justiça
Não me atrevo a confiar mais doce quadro
Mas totalmente confiar em Nome de Jesus

Cristo
Pedra Angular
Fraco fez forte
No amor do Salvador
Por meio da tempestade
Ele é o Senhor
Senhor de tudo

Quando a escuridão parece esconder o rosto
eu descansar em Sua graça imutável
Em cada vendaval alto e tempestuoso
Minha âncora segura dentro do véu
Minha âncora segura dentro do véu

Ele é o Senhor
Senhor de tudo

Quando Ele virá ao som da trombeta
Oh posso então Nele ser encontrado
Vestida de Sua justiça
estande irrepreensíveis diante do trono
estande irrepreensíveis diante do trono

terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

Mudanças na dieta

Calma povo.
 Eu estou satisfeitíssima com o método dos pontos e não vou mudar de plano e nem mexer no esquema já tão bem elaborado pelos Vigilantes do Peso.
Acontece que, como meu peso mudou, os meus pontos mudam também.
Eu nem tinha me atinado quanto a isso, mas hoje, passando informações para mais uma interessada , a doce Cary, eu vi na tabela que até 68kg, são 20 pontos diários. De 68 até 79kg, é que são 22.
Eu comecei com 68.2kg e por isso estava consumindo os 22 pontos, mas agora com 64.6, eu já estou na faixa de peso que corresponde à 20 pontos.
Quero lembrar a vocês de que esse é o esquema do VP antigo. As únicas informações que eu tenho quanto ao VP novo é de que agora a pontuação mínima é de 26 pontos e são 45 flex semanais. Quem me inteirou disso foi a amiga do blog Como Melhor Logo Emagreço.
Mas eu não consegui ter acesso à nova tabela de pontos, e pra falar a verdade eu nem sei se houve alterações nos pontos dos alimentos.
A Nanda Schilavera me perguntou qual é a minha avaliação até agora sobre a dieta e os resultados que obtive, então vamos lá.
1º-A dieta é perfeita. O esquema de pontos é fácil, e embora algumas pessoas achem trabalhoso porque é preciso anotar as refeições e contar os pontos, eu acho que isso foi genialmente pensado por quem criou o método para disciplinar e manter o foco dos adeptos.
Somos obrigadas a nos dar atenção. A parar por alguns instantes no dia e fazer algo por nós. Não pelos filhos, não pelo marido, não pelo trabalho, namorado, noivo, sogra, ou vizinho. Por nós.
Se engordamos por distração e falta de disciplina no ato de comer, não tem outra forma de resolver a situação senão nos fazendo prestar atenção no que comemos. É simples. E na dieta dos pontos somos obrigadas a fazer isso.
2º- Os resultados foram um tapa na minha cara.
Eu não teria eliminado 3.6 kg numa semana, sem me exercitar e comendo de tudo, se não tivesse facilidade para emagrecer.
E o meu argumento durante todos esses anos anteriores qual foi?
" Meu matabolismo está lento, depois dos 30 é difícil, a vida é difícil, emagrecer é impossível, Deus odeia as mulheres e blábláblá".
Ah...senta lá Cláudia!
Eu é que comia demais. Ponto.
Comia distraída, comia por falta do que fazer, comia para me "presentear" após um dia cheio, comia para me consolar após um dia difícil, comia para comemorar uma boa notícia. Comia, comia,comia.
O meu maior pecado sem dúvida é a gula.
Mas chega um momento em que precisamos escolher.
Um dia eu ouvi a seguinte frase de uma personagem de Déborah Secco, a Natalie Lamour:
" Tem uma hora na vida de toda mulher em que ela precisa decidir se vai ser feliz ou se vai ser magra.
Eu decidi ser magra. E nem paladar eu tenho mais."
Pois eu afirmo, se a Natalie conhecesse a dieta dos pontos, ela descobriria que é possível ser as duas coisas.
Beijo!


segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Dieta dos pontos- 1º pesagem ( uma semana de dieta)

Uma imagem vale mais do que mil palavras:


Segunda-feira passada eu estava com 68.2kg.
Foram 3.6 kg eliminados.
Inacreditável!!!
Fiz e refiz essa conta diversas vezes em calculadoras diferentes porque não estava confiando nem na minha cabeça e nem nelas.
O máximo que eu já eliminei por semana, mesmo na época em que praticava musculação, corrida e fazia spinning foi 1.5kg.
To bege. Nude. Cor de burro quando foge.
Recomendo a todas que ainda não se acertaram com dieta nenhuma a experimentar a dieta dos pontos.
E não pensem que eu passei fome ou vontade. Eliminei todo esse peso comendo de tudo.
Nessa semana que passou eu almocei macarrão 2x, lanchei biscoito de chocolate e comi pastel assado.
Claro que também tiveram frutas, arroz integral, salada...mas eu não fiquei fazendo comidinha separada pra mim e nem gastando horrores com produtos lights. Não me sacrifiquei tomando chá (digo sacrifício porque eu detesto chá).
Estou muito feliz e satisfeita de verdade!
Obrigada mais uma vez à minha grande incentivadora Mariana Barbieri, que foi quem me apresentou ao método e fez até vídeo explicando tudo tim tim por tim tim.
Já ganhei o dia, o que vier hoje é lucro!

sábado, 8 de fevereiro de 2014

Injeção de ânimo

Todo sábado minha mãe faz pizza. Isso já virou tradição porque é uma coisa que acontece há anos, e todos esperam ansiosos por isso porque a massa que ela faz é perfeita!
Bom, daí que hoje eu escolhi como lanche da tarde comer biscoito de chocolate. Foi planejado e todas as refeições ficaram dentro da cota do dia, mas como hoje é sábado, eu decidi usar uns pontinhos flex para esse lanchinho especial. Mas não todos.
Dos 22 pontos permitidos, essa travessura saiu por 26.
E aí, eis que chegou a hora da pizza. Correu todo mundo para comer (marido e as crianças), e eu senti que precisava de uma injeção de ânimo.
Entrei no banheiro, tirei a roupa e subi na balança.
Não estava em jejum. Não fui ao sanitário hoje ainda. Mas eu precisava ver se essa semana tão perfeitinha havia me dado frutos, embora o dia de pesagem oficial seja segunda-feira (porque foi o dia em que comecei pra valer).
E na balança me aparece...tcham tcham tcham... 66.4!
Uhuuuu! Já se foram 1.8kg.
Não tirei foto porque o peso oficial não é esse ainda.
Vou me pesar nua e em jejum na segunda-feira.
E a pizza? Hum...o que é pizza mesmo? rs

sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

Ufa!

Estou sentando pela primeira vez desde que acordei. São exatamente 22:01hs.
Nem vou listar todas as coisas que fiz hoje porque não quero que pareça que foi um fardo e que eu estou reclamando.
Foi um dia muito cansativo, mas foi uma benção!
A alimentação foi excelente. Acabei de somar os meus pontos e foram exatos 22. Ontem eu fiz 19.
Estou começando a ficar "safa" nessa dieta.
Hoje por exemplo, fiz no almoço um suflê light de legumes, receita mega simples e sem nada de gordura ou carboidratos do mal. Acontece que eu não encontrei esse alimento na tabela, então eu o desmembrei para calcular os pontos.
Na receita foram 4 claras em neve,  1 xc de cenoura, 1xc de chuchu e 1xc de batata. Só! Os demais ingredientes foram temperos que não tem calorias como alho, cebola, orégano, açafrão...
Dessa forma eu consegui distribuir os pontos porque na tabela existem esses alimentos separadamente.
Somei o valor do prato todo e dividi por 5, porque né...eu não comi o suflê sozinha. Daí somei com a sobrecoxa de frango assada que comi junto e pronto! Hoje eu não comi arroz.
Existe uma margem de erro? Claro que sim. Mas pelo menos eu estou tentando me manter dentro da cota diária e isso já me dá um controle total e absoluto da situação. Estou gostando muito desse método.
Amores, eu preciso dormir. Posso fazer as visitas amanhã? Sem falta, palavra de escoteiro. rs
Beijos e boa noite!

quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

Feito Camelo!

Mas gente gente...
As minhas andanças não terminam nunca!
Já tomei tanto sol na moleira hoje que nem sei como não estou delirando.
Fui comprar o material escolar das crianças, pagar o aluguel, ao mercado...meus pés torcidos (sim, os dois), estão inchados e latejando. Foi um dia difícil, corrido e problemático. É incrível como os problemas brotam do nada, a luta não tem fim, mas estou feliz por estar resolvendo as coisas. O leão de hoje já foi, e amanhã é outro dia.
Bom, obrigada a todas pela luz que me deram quanto à pontuação do caldo de cana. Ninguém soube a pontuação exata, mas foi unanimidade que aquela informação não condiz com a dieta dos pontos. Ainda bem né? rs
Apesar do dia complicado, a alimentação foi o retrato da perfeição. Acho até que fiquei abaixo dos 22 pontos, mas não foi de propósito. Daqui há pouco eu vou fazer a última refeição e somar tudo direitinho.
Mas eu estou me alimentando bem. Tomei café da manhã, almocei, fiz lanche da tarde e farei outro lanche agora. Com o calor que está eu não consigo jantar.
Vou tomar um iogurte daqueles que eu fiz ou bater leite desnatado com fruta.
Então é isso, mais um dia vencido e vãosimbora...
Beijocas!

Diz que é mentira...

Ontem, daquela andança pela rua, tomei um copo de caldo de cana porque deu a hora do lanche da tarde e eu não queria parar e comer algo na rua.
Eu sei que caldo de cana é calórico. Eu não tomaria um copo disso antes de dormir, mas eu andei muito a pé, no sol, enfim...
Passei a alimentação do dia para o caderninho e fui consultar os pontos na tabela VP. Não encontrei os pontos do caldo.
Fui para o Google procurar e encontrei uma outra tabela que estabelecia 56 pontos para um copo de 240ml.
Como assim??? Isso equivale a quase 3 dias de alimentação!
Pela minha idade e peso, o VP estabelece 22 pontos diários pra mim.
Alguém pode confirmar ou desmentir essa informação?
Estou desconfiada de que a tabela que encontrei se refere á dieta das notas. Aquela que emagreceu a Carolina Dickmann. Embora pareçam a mesma coisa, elas estabelecem pontos/notas diferentes para os mesmos alimentos.
A amiga Carol cof cof, tinha direito a 500 notas por dia. Então, muito provavelmente, os alimentos na tabela que ela seguia tinham valores maiores.
56 pontos em apenas um copo de um alimento 100% natural ? Diz que é mentira...

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

A incrível jornada...

Vocês já viram esse filme? É uma graça! Já passou muito na sessão da tarde. rs
Hoje me senti assim, numa incrível jornada.
Meu povo, como eu andei...
E onde fui? Láááá nas Lojas Americanas atrás do meu caderno fofo para anotar a minha alimentação e controlar os meus pontos. Eu queria algo bem bonitinho e claro, com preço justo. Então tive que andar.
Olha que gracinha:


Comprei também uma agenda de bolsa para anotar meus compromissos porque a vida agora vai ficar bem corrida (Pilates, Inglês, trabalho voluntário e etc) e um caderno de receitas para colocar somente receitas para o dia-dia, café da manhã/lanche,almoço e jantar.
Eu tenho outros dois cadernos de receitas com doces, salgados e massas, mas são pratos mais elaborados e consequentemente calóricos.
Eu quero montar um caderno de receitas práticas e saudáveis para variar o cardápio e para que eu não precise ficar fazendo comidinha separada para mim. Assim a família toda se alimenta bem e eu não sofro olhando coisas que eu gosto e não posso consumir.
Na dieta dos pontos tudo é permitido, mas a lógica é simples: Quanto mais calórico o alimento, menor será a quantidade que poderei comer. Uma lasanha por exemplo é uma bomba calórica. Eu poderia comer, mas para não extrapolar os pontos do dia, eu teria que comer... sei lá, acho que uma colher de sopa somente. Creme de milho é delicioso, porém gorduroso. Também teria que ser só um tantinho. Eu acabaria sentindo fome minutos depois. Eu quero conseguir receitas igualmente saborosas mas reduzidas em gordura e carboidratos simples. Assim posso comer um pouco mais e me sentir saciada.
A alimentação do dia foi excelente e já passei para o meu caderninho.
Agora, seguindo outra super dica da Mariana Barbieri , eu vou criar a minha própria tabela de pontos, com alimentos que fazem parte do meu dia-dia. A lista do VP é gigantesca e tem coisa lá que eu nem sei o que é! rs
O amore mio Nanda Schilavera  me conseguiu a lista e eu vou passar tudo aquilo a limpo ainda hoje.
Obrigada mais uma vez minhas queridas, pela força que estão me dando. Ai de mim se não fossem vocês...
Amo para sempre!
Bom, agora é só seguir em frente e esquecer o espelho. Vou me pesar toda segunda-feira e só.
Não vou me dar prazo, só a meta continua a mesma de antes.
Se alguém mais se animar aí, preparem um caderninho e bora lá!
Beijossss!



terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

Animada, porém com pé no chão.

Estou feliz pelo dia de hoje. Passei por tantas provas de resistência...
Fui ao centro da cidade comprar roupas de malhar, meia para Pilates, e também tênis para as crianças que voltam às aulas na próxima segunda. Levei a turma comigo para fazer as provas e evitar as insuportáveis trocas.
Sol de rachar.
E criança sabe como é né....sente sede de sorvete e fome de salgadinhos. Ninguém quis água, água de coco ou suco de frutas.
Sanduíche natural? " Eca mãe!"
E eu ali, também morta de sede e depois de um certo tempo, de fome também.
Mas sabe o que eu fiz? Comprei 2 garrafinhas de 500 ml de água de coco e fui bebendo. Água natural viu? Dessas barraquinhas de rua que abrem o coco na hora.
Eu já havia almoçado um primor de comida. Então eu sabia que aquela fome era na verdade uma crise de abstinência. Não tinha nem 3 horas!
Hoje eu comi arroz integral com cenoura (cozinhei junto) + peito de frango grelhado + repolho refogado com alho e cebola desidratados. Sem uma gota sequer de óleo.
Estou usando bastante esses temperos porque eles dispensam o refogo, o que reduz bastante a gordura dos alimentos.
O café da manhã foi um potinho do iogurte que eu fiz ontem e quando cheguei dessa minha romaria na rua eu comi melão em cubos. De noite vou tomar outro iogurte. No calor que está, é impossível comer comida quente mais de uma vez por dia.
Por falar nisso gente, hoje a lindíssima Mariana Barbieri, do Esbeldades, deu a dica de comprar um caderninho para anotar os cardápios diários e assim facilitar a contagem de pontos, para quem deseja seguir a dieta dos pontos, claro. Ela fez um vídeo excelente todo explicadinho e me animou bastante.
Eu vou fazer isso e assim pouparei vocês dessa minha descrição diária da alimentação. Isso para o controle de quem faz é ótimo, mas eu acho que é uma coisa que não desperta o interesse de ninguém né?
Que graça tem ficar lendo o que os outros comeram?
Sempre que me deparo com postagens assim eu leio e comento com todo carinho e respeito porque sei que é importante, mas eu não gosto de fazer. Prefiro anotar num caderninho e falar somente dos resultados para vocês. As fotos das pesagens eu acho bacana e vou começar a tirar também, já que estou novamente com balança em casa.
Eu estou animada, mas muito pé no chão. Ainda estou triste comigo por ter me permitido chegar a esse ponto. Sei que tenho um longo caminho pela frente e que se não levar a sério dessa vez, talvez eu nunca mais consiga voltar atrás, uma vez que vai ficando mais e mais difícil.
Quando comecei o blog eu tinha a intenção de eliminar os 10kg que tinha em excesso. Hoje já são 18.
 A sirene apita sem parar...
Chega de fazer do emagrecimento uma brincadeira, uma piada. Isso faz parte do amadurecimento.
É a minha autoestima, a minha saúde, meu casamento. Não quero que meu marido perca o desejo por mim e vire meu amiguinho. Um amigo para dividir o ap. Mas se acontecesse eu poderia culpá-lo?
De forma alguma.
Ele conheceu e se apaixonou por uma mulher linda. Tanto que há 14 anos ele me chama assim. Hoje outros motivos mantém a nossa união quanto à cumplices, companheiros de vida, mas o que o mantém como meu marido e a mim como mulher dele é a atração física. De outra forma seríamos sei lá, amigos, vizinhos.
Então chega né? Chega de dar mole para o azar.
Bora deixar de palhaçada e cuidar da vida.
Compras de hoje:

                                     Duas calças, três blusas e a meia de Pilates.




Iogurte caseiro - Fácil demais!

Você vai precisar de: 
* 1 copo de iogurte natural desnatado ou integral (qualquer marca)
* 1 litro de leite desnatado ou integral
* potinhos com tampa
* 1 caixinha de isopor/ bolsa térmica/ iogurteira/cobertor
Opcional:
* 2 c/sopa de leite em pó desnatado ou integral para dar mais consistência
* 1 c/sopa de essência de baunilha para dar um saborzinho
* pedacinhos de fruta da sua preferência

Se for preciso ferver o leite que for usar, ferva, desligue o fogo, e espere ele esfriar ao ponto de conseguir enfiar o dedo e suportar a temperatura. Se for leite de caixinha basta só aquecer. Para quem tem termômetro culinário, a marca é de 45º.
Se o leite estiver muito quente quando colocar o iogurte , as bactérias boas morrerão e não virará iogurte. E se não estiver aquecido o suficiente, elas não conseguirão se proliferar e também não virará iogurte.
Então, estando o leite no ponto certo, adicione o leite em pó, a essência de baunilha, o copo de iogurte e misture bem.
Coloque nos potinhos com tampa, ou num refratário grande fechado com filme pvc, e acomode dentro do seu isopor/bolsa térmica/ iogurteira ou até vale enrolar num cobertor e colocar no cômodo mais quente da sua casa.
Aguarde 8 horas.
Leve os potinhos para a geladeira e espere só o tempo de gelar para consumir.
Pode adicionar adoçante ou açúcar, mas só na hora de consumir.
Segue fotos do meu passo a passo:

                                                            Ingredientes

                                                              Iogurteira
          Medindo a temperatura do leite. Passou de 45º e eu tive que esperar baixar.
Acrescentando leite em pó ( coloquei 3 c/s)
Essência de baunilha à gosto
O iogurte natural
Mexendo bem
Enchendo os potinhos
Todos cheios e tampados
Deixe por 8 horas
O iogurte pronto!

Para quem desanimou por conta de não ter iogurteira e nem termômetro, seguem dois vídeos do youtube de gente que fez sem esses acessórios e mostra que dá certo do mesmo jeito:



Bom para um café da manhã corrido, lanche da tarde ou ceia. O intestino funciona como um reloginho e a barriga perde volume de forma impressionante! ( por conta do intestino vazio)
Experimentem!