Arroz, vilão ou mocinho?

Eu amo arroz!
E como sem medo de ser feliz.
Fico puta muito aborrecida quando ouço alguém falar que cortou o arroz porque quer emagrecer.
As pessoas comem pão de manhã de tarde e de noite, mas claro, é o arroz do almoço que as faz engordar...
Ah, vamos parar com a palhaçada né?
Quem come corretamente não precisa deixar de comer arroz. E estou falando do delicioso arroz branco, porque as minhas tentativas de passar ao arroz integral foram mal sucedidas.
Arrozinho branco, refogado com bastante alho, fresquinho... hummmm!!!
Eu como arroz no almoço, duas colheres de servir, e as vezes na janta  na mesma quantidade. Mas nem sempre eu janto, tem dias em que tomo só um copo de iogurte com leite.
O verdadeiro vilão do emagrecimento é a farinha.
Já li uma reportagem na revista Veja, de que a farinha para o organismo, é muito semelhante ao açúcar.
E pessoas que cortam o inocente arroz, esquecem de que deveriam cortar também, e principalmente, a farinha.
Mas não, comem torradinhas de manhã, mais torradinhas de tarde, e de noite trocam a janta por um sanduiche, e ainda assim não se sentem satisfeitas.
Almoçar salada com bife grelhado não alimenta, não sustenta. E lá no meio da tarde, dalhe "torradinhas light" para calar a boca do estômago que se põe a protestar. Ele quer arroz e feijão.
O acompanhamento é para complementar as vitaminas, sais minerais e fibras, mas o que alimenta é arroz e feijão.
Nenhuma tentativa de perda de peso é bem sucedida se as pessoas trocarem o que de fato nutre, pelo que aparenta ser light.
Qualquer biscoito ou torradinha ou pão seja, light ou diet, é feito do que? Farinha.
" Ah, mas eu não fico sem pão". Tudo bem, eu também gosto, mas não como todo dia. E se você quer comer, escolha um horário. Não vai comer pão 3 vezes por dia, e tirar o arroz do almoço. Isso é burrice bobagem.
Nada que for industrializado substitui o que é natural. O arroz é natural. É um grão, dá na terra.
Os pães e biscoitos nada mais são do que uma mistura de farinha, água, sal,fermento e conservantes.
Eles aumentam rápido a glicose no sangue, fazendo o corpo produzir muita insulina. Esse hormônio em excesso no organismo, estoca gordura.
O segredo é o equilíbrio.
Coma seu pão e coma seu arroz.
Alterne no restante do dia com frutas e iogurte.
Corte doces e refrigerantes e logo estará no seu peso ideal, com saúde, que é o mais importante.