terça-feira, 5 de julho de 2011

Grandes aliados


Pois é... já era para estar no 5º dia, mas perdi 2 dias então estou atrasada em relação ao mês. Tudo bem, imprevistos acontecem, o mais importante é não desistir.
Consegui fechar o dia ontem conforme o planejado. Não senti fome.
Tenho tido aliados muito importantes nessa caminhada. Vamos fazer uma lista? Isso vai me ajudar em futuras consultas, e vai ajudar a alguém que passar por aqui buscando orientação. São eles:
* Sanduiche de pão integral com pasta de ovo.
O pão é o 100% integral da Plus Vita 12 grãos, mas existem outras opções também. A pasta de ovo é bem simples. Cozinhe um ovo, depois amasse com um garfo e coloque uma colher de sobremesa de maionese. Indico a maionese Maria. Mais barata, e ainda tem menos calorias por porção do que as principais concorrentes. São 22kcal da Maria, e 40kcal das outras numa colher de sopa.
O sanduiche é um super café da manhã ou lanche da tarde.
*Sopa de legumes.
É super leve porque não leva macarrão e nem carne. São apenas legumes e algumas folhas cortadas bem fininhas.
Eu coloco abóbora, aipim, inhame,chuchu,repolho e batata doce.Uso as folhas que tiver em casa, couve ou espinafre.
Coloco água na panela com 2 dentes de alho picados e uma colher de sal, sem óleo. Depois de ferver, coloco os legumes e as folhas picadinhos.Bato 1 tomate no liquidificador com meio copo de água e jogo na panela. Deixo cozinhar até a abóbora desmanchar e o caldo estiver grossinho.
Simples, delicioso, perfeito para esses meses de inverno.
* Banana assada com canela.
É perfeito para fazer sumir aquela vontade louca por doce.
Pegue 1 banana prata grande, ou 2 pequenas. Descasque e coloque num prato. Leve ao microondas por 1 minuto. Quando retirar, salpique canela à gosto.
É também um lanchinho da tarde perfeito, ou até para a ceia, quando bate aquela fome altas horas da noite.
* Mexerica.
Essa fruta enche! Como é feita de gomos, acabamos comendo muito mais bagaço do que se fosse laranja.
Esse bagaço é pura fibra, que sacia e ainda faz o intestino funcionar.
Boa opção para comer de manhã ou de tarde, entre as refeições. Para potencializar o efeito das fibras, é bom tomar um copo de água antes e um depois de comer.
Esses tem sidos sem dúvida meus grandes aliados.
Nada difícil, nada estranho, nada "milagroso". Apenas comida saudável, prática e acessível.

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