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sábado, 7 de julho de 2012

Chuchu com limão

Nossa gente...hoje eu estou numa batalha...
Meu apetite está enorme e a vontade de comer doces é quase insuportável. Quase.
Agora até que estou bem, mas logo após o almoço foi horrível.
Eu queria tanto saber se estou mesmo na TPM... Eu nunca anotei as datas da minha menstruação e também não encontrei nenhum registro disso em postagens do mês passado. Acho que vou ter que começar a anotar, não tem outra forma de controlar isso. Saco!
Estou meio azeda hoje mas é porque fui dormir tarde. Como diz a Giulia, estou com cara de chuchu com limão. Meu horário limite é 22hs. Passou disso eu começo a ficar irritada. Claro que o local e o que estou fazendo interfere no meu estado de humor. 
Se passar de 22hs mas eu estiver deitada vendo filme ou estiver num local tranquilo, numa conversa agradável com amigos, eu vou ficar somente sonolenta, mas ontem, numa festa barulhenta, com luz forte na cara e tendo que suportar músicas que eu não suporto ( forró e sertanejo) fica bem complicado...
Amanhã começa outra semana e eu estou bem animada por isso. Quero ver na sexta-feira no que as mudanças que farei na minha alimentação irão resultar.
Vou ficar atenta à cota diária de açúcar, considerando tudo o que vira açúcar dentro do organismo, ou seja, carboidratos, amidos, frutose e a glicose que é o açúcar que eu uso nos shakes e que está embutido em várias coisas que consumimos sem saber, como molho de tomate, molho shoyo, algumas marcas de pão integral, alguns iogurtes light ( light não é diet) e por aí vai. Vou ficar mais chata do que nunca nessa semana porque quero ver se consigo eliminar um pouco mais do que 500gr.
Claro que conseguindo isso já está ótimo, afinal é a minha meta mínima semanal, mas se dá para melhorar, não vamos nos conformar com pouco não é mesmo?
A alimentação de hoje foi péssima. Muito pão e nenhuma fruta. Mas eu não estava no clima de fruta hoje sabe? Acho que foram esses pães que me livraram de comer coisas piores como doces ou biscoitos. Pães realmente me saciam muito e eu recorro a eles para evitar erros piores. Não sei se é válido, mas a intenção é boa. kkkkkkkk


Pão torrado com queijo e leite integral com Toddy.



Arroz, creme de milho e carne cozida.
Lembrando que milho é amido e que creme de leite é gordura pura. Pééééssimo!!!!



Pão torrado com requeijão light e leite de soja. 


Shake de banana com aveia.
Leite desnatado, 2 colheres de aveia e 1 colher de açúcar Demerera.






O erro de hoje ficou na cara né? Alimentação pobre em nutrientes.Por isso a fome de leão, que na verdade não é fome, é carência nutricional.
Com certeza eu cumpri a cota de carboidratos do dia, e muito provavelmente passei dela, e de proteínas também, mas cadê as vitaminas e sais minerais?
Enfim, amanhã eu resolvo tudo isso. Hoje eu só preciso dormir bem e colocar meu relógio interno em ordem.
Beijos meus amores!

sexta-feira, 6 de julho de 2012

Meta da semana: Alcançada.

Ahhh, nada como dormir! rsrsr
Uma boa noite de sono não tem preço não é mesmo?
Mas, voltando ao assunto do post, eu alcancei a meta da semana viram? Meu peso saiu de 61.7 para 61.2.
Foram 500gr para o espaço e para conseguir eliminar 2kg por mês isso é o mínimo que eu preciso conseguir.
Não foi espetacular né? Mas pelo menos foi, e cada grama que se for para sempre será festejada.
Depois que a menstruação descer esse peso deve baixar mais algumas gramas, mas para garantir melhores resultados na próxima sexta eu vou dar uma revisada na minha alimentação. Acho que andei abusando das frutas.
Frutas tem vitaminas, sais minerais, muita água e são fundamentais numa dieta saudável, mas frutose é açúcar e tem que entrar na cota de açúcar diário. Eu comi frutas sem considerar a frutose e de noite ainda usei o açúcar Demerara nos meus shakes. Considerando que todo carboidrato ingerido é transformado em açúcar, que frutose é açúcar e mais o açúcar que usei nos shakes, eu ultrapassei fácil a quantidade permitida por dia que é de 2 colheres de sopa.
Quem quiser ler a matéria de onde tirei essa informação na íntegra clica aqui.
Claro que não vou deixar de ingerir carboidratos, nem de comer frutas e muito menos vou me envenenar com adoçantes artificiais, mas vou moderar as porções para ficar dentro da cota permitida e vou voltar obrigatoriamente a fazer o Jump.
Vou começar devagar, fazendo o que for possível até ir recuperando a minha capacidade cardiorrespiratória e aguentar fazer novamente o vídeo de 50mn que eu baixei, e claro, manter as porções pequenas e controladas. Não adianta começar a malhar e aumentar o tamanho das porções, vai dar no mesmo.
Hoje de noite é a festa Julina lá no Sesi onde as crianças estudam. Volto mais tarde com fotos da alimentação de hoje e com fotos da festa porque prometi para a Cris que colocaria fotos minhas para ela ver.
Vou fazer almoço e dar uma arrumada na casa agora, faço as visitas de noite também pode ser?
Beijosssss

quinta-feira, 5 de julho de 2012

Um anjo chamado Bonifácio.

Deus tem maneiras muito peculiares de nos ajudar.
O pediatra que acompanhava a minha  filha assumiu a UTI Neo de um hospital em Campos e se mudou pra lá. Fiquei aqui perdida sem saber em quem confiar agora.
Levei a Giulia num pediatra que atende numa clínica aqui do bairro, mas fiquei insegura, claro. Ele receitou dois remédios, um já conhecido que o outro médico também receitava e um expectorante que ela já tomou e não resolveu o problema da época. Não falei nada. Saí de lá com a receita, passei na fármácia, comprei só o Predsin e fui embora.
Já em casa entrei na internet e danei a procurar referências a respeito de expectorantes. Li bulas, lancei perguntas no Yahoo respostas, no AidOUK, e só consegui ficar mais confusa. 
No fim das contas resolvi ligar para a farmácia:
- Drogaria Modelo boa tarde!
- Boa tarde. Eu preciso falar com um farmacêutico, vocês tem um? (aqui em Itaperuna, se você se mostra muito simples e humilde as pessoas te tratam feito lixo, por isso eu sou antipática logo de cara)
- Sim senhora, só um momento por favor.
- ...
- Alô? ( a voz de um senhor. Isso me desarmou um pouco porque tenho grande afeto por senhores e senhoras, ainda que sejam Itaperunenses)
- Oi...o senhor é farmacêutico?
- Filha, não sou não, mas trabalho nisso há 34 anos e talvez possa ajudar. Você quer me contar o que está acontecendo? ( claro que eu não poderia ignorar 34 anos de experiência)
- Certo... Bom, eu estou em dúvida sobre dois expectorantes, Cloridrato de Bromexina e Cloridrato de Ambroxol. Qual o senhor indica?
-Filha veja bem, os dois tem modos diferentes de agir. A bromexina eu indico para adultos com tosse seca, esse medicamento alivia a tosse, já o Ombroxol eu indico para tosse produtiva, com secreção. É para a senhora mesmo?
- Não...é para a minha filha.
- Que idade ela tem?
- Oito anos.
- Como é a tosse dela?
- Constante, rouca, piora à noite e pela manhã logo ao acordar, no período da tarde ela fica bem.
- Nesse caso eu indico o Ombroxol. Ele alivia o desconforto da garganta também, assim ela não vai deixar de se alimentar. Mas filha, você precisa saber que a sua menina não vai parar de tossir agora. É a vibração que a tosse provoca nos brônquios que descola a secreção, a fluidifica e facilita assim a eliminação. Ela pode vomitar também, principalmente após comer. É normal, não se preocupe com isso.
Assim que os pulmões e brônquios estiverem limpos, a tosse passa. Posso te indicar também outra coisa?
- Claro... "e eu posso ir aí te dar um beijo?" ( pensei mas não falei)
- Vou mandar vitamina C. Isso vai fortalecer o sistema imunológico dela. A menina teve febre?
- Teve sim... Está tendo aliás, todo dia no mesmo horário, só uma vez por dia.
- O organismo dela está em guerra filha, contra a doença. Se for apenas uma gripe simples tentando se instalar, a febre vai passar com esses medicamentos, se persistir, leve-a ao médico sim?
-Claro, pode deixar. O senhor pode mandar entregar pra mim?
- Com prazer.
-Olha, muito obrigada! O senhor é um anjo! Qual o seu nome?
- Bonifácio.
E nessa noite, após tomar a primeira dose dos medicamentos, a febre desapareceu.
Obrigada Jesus! A vitória da Giulia sobre essa doença é para a honra e glória do teu nome!
Cansada após noites de vigília, acabei dormindo de tarde e perdi a hora do meu lanche outra vez.
Mas nesse caso nem lamentei tanto porque comer carboidratos e ir dormir não é uma boa idéia.
Acordei bem disposta, comi um pratão de frutas e fui tocar uma faxina ouvindo música, coisa que há tempos eu não fazia.
A alimentação hoje foi ótima, olha só:

 8hs.
Após mais uma noite em claro para vigiar a febre (que não apareceu graças a Deus), acordei tarde e não pude fracionar o café da manhã.
O pão é refinado, torrado com mussarela, mas o leite é desnatado com achocolatado sem açúcar.

 11:20hs.
No pratinho de sobremesa;
Arroz, vinagrete e linguiça feita na frigideira anti-aderente. Só pinguei água de vez em quando para não queimar. Ela fritou na própria gordura.
Depois dessa refeição eu coloquei as crianças no transporte escolar, arrumei a cozinha e fui deitar.



 15:20hs.
Ao acordar comi esse prato de frutas e logo depois fui arrumar e limpar a casa.

18hs.
Mingau de aveia feito com leite desnatado e açúcar Demerara.










Amanhã é dia de pesagem mas eu não espero grandes coisas.
 Estou visivelmente inchada e com o intestino parado por conta do período pré-menstrual. 
A menstruação deve estar próxima de descer, hoje eu estou me sentindo bem mais leve, sem toda aquela agressividade.
Embora eu seja naturalmente armada, fico bem pior nesses dias.
Aliás, eu devo corrigir isso. Eu não sou naturalmente assim, eu fiquei assim. A vida vai nos moldando com o passar dos anos e acabamos tomando a forma que ela mesma lapida em nós.
Diante dos fatos, chegamos num certo momento à mesma conclusão que o Capitão Nascimento chegou em " Tropa de Elite":
Ou nos omitimos, ou nos corrompemos, ou vamos para a guerra.
E eu decidi ir pra guerra.

quinta-feira, 31 de maio de 2012

E vamos que vamos!

Oooi galera!
Então, mais um dia abençoado de diversas formas.
Alguns problemas estão se resolvendo, e eu estou conseguindo seguir o meu plano.
Essa noite dormi bem, o que já ajuda muito para se ter um bom dia.
Eu venho apresentando sintomas de insônia primária há algum tempo. Como estou ajudando a minha cunhada com a monografia e o tema é insônia, estou aprendendo muitas coisas.
Uma delas é que os tratamentos para insônia não farmacológicos são de terapia comportamental e é possível obter bons resultados mudando alguns hábitos noturnos.
Como eu me recuso a tomar remédios, ela me orientou a sair da cama quando tiver algum despertar no meio da madrugada.
É preciso condicionar o pensamento para que a cama seja associada a sono, descanso e não a um lugar de incômodo.
Então sempre que eu desperto, vou para a sala, leio alguma coisa ou escrevo um pouco, desenho, faço rabiscos num papel e logo estou com sono novamente, aí sim volto para a
cama. E tem dado certo. Santa Psicologia! rsrsrsr
Agora vamos ao que interessa né?
Pensem numa pessoa sem apetite. Agora multiplique por 100. Sou eu!
Incrivel isso. Nunca aconteceu comigo. Nunca tive tanta facilidade para seguir um plano de emagrecimento como agora.
Acho que é porque essa dieta sacia os nossos dois lados, físico e emocional.
Físico porque no período antes das 15hs, podemos comer bem.  Podemos comer pão de manhã, almoçar arroz, macarrão, comer um bolo no lanche e isso nos sacia e não nos deixa ansiosas.
E emocional porque o período após às 15hs é restrito e nos faz sentir que estamos de dieta, que estamos nos esforçando e fazendo algo. Muitas pessoas saem da linha durante a RA porque ela não dá essa noção de "sacrifício" e nós fomos educados de forma a acreditar que não se emagrece sem sacrifício.
Também acredito que ela reduz o apetite porque interrompe aquele ciclo da fome. Após as 15hs quando não ingerimos carbos de alto índice glicêmico, a glicose no sangue se mantém estável e cessa aquela coisa de "glicose alta = muita insulina = glicose baixa = fome = comer carboidratos = glicose alta = muita insulina = glicose baixa = fome...".
Com a glicose estável no sangue, o pâncreas não precisa secretar muita insulina e a glicose se mantém normal de forma que só sentimos a fome real, que é facilmente saciada com porções pequenas de alimentos nutritivos.
Por isso eu como tão pouquinho e parece que comi um burro com a carroça e tudo.
Querem fotos? Olha aí então:




07:50hs
Pãozinho com ovo mexido feito na frigideira anti-aderente. 


09:50hs
Cereal com leite semidesnatado na porção de 3/4 de xícara.


11:50hs
Pratinho de sobremesa:
Arroz, feijão, linguiça acebolada, purê de abóbora e alface.
14:50hs
Ultimo lanche com carbo simples. 
Aguardei 40 minutos para o organismo processar os carboidratos e a glicose para gerar energia e fiz Jump.
De 15:30 até 16hs.




 16:30hs
Após um banho, mexerica
para repor as energias. 
18hs
Isso aqui não é exigência da dieta não viu gente?
Meu iogurte acabou e eu tomei leite puro gelado porque eu gosto.
Mas poderia ter colocado achocolatado sem problemas.






A local será feita às segundas, quartas e sextas, e o Jump todo dia.
Amanhã é meu aniversário e a minha primeira pesagem.
Será que consegui me dar um presentão?
Estou curiosa para saber como meu organismo reagiu a essa dieta.
Se tiver conseguido eliminar 250gr já ficarei feliz. Desde o começo tinha em mente eliminar 1kg por mês, então 250gr por semana é tudo o que eu preciso.
Vamos ver...Vou me pesar amanhã cedinho e corro aqui pra contar.
Agora vou fazer minhas visitas.
Beijosss!!!

terça-feira, 29 de maio de 2012

Nada como uma boa noite de sono...

Hoje eu acordei tão bem humorada que até estranhei. E o mais incrível, mantive o mesmo estado de humor até agora.
O dia tinha tudo para ser um desastre.
Acordei mais tarde do que deveria e isso atrasou o meu serviço e me fez perder uma refeição, e ainda tinha que ir na escola das crianças pegas as avaliações do segundo bimestre as 15:30hs, na hora em que eu iria fazer o Jump. PQP pensei.
Maaas, desde o momento em que coloquei o pé no chão ao levantar eu decidi que nada estragaria o meu dia.
Pra começar, um belo café da manhã, nutritivo, saudável e com sustança. Panqueca! 
Integral e com recheio de queijo branco light.
Os ingredientes:













As medidas:















Aí bate tudo com uma pitada de sal e fica assim:













Frigideira anti-aderente com um fio de azeite:














Vai virando de lado até ficar torradinha:













Dei uma derretida no queijo branco:













E aí, voilá, panqueca!
Só que eu comi a bonita aí já eram 9hs, então eu perdi o lanche da manhã.
Foi melhor do que o café da manhã de ontem não foi?
Isso me deixou sem fome por horas. Almocei 3 horas depois só por obrigação.






Almoço ( 12hs):




Essa receita rende massa pra dédeu.
Pra não jogar fora, comi mais uma panqueca no almoço, dessa vez recheada com carne moída.







Antes de sair eu fiz o último lanche com carbo, às 14:50hs:













Aí eu fui tomar um banho e quando pegava a calça jeans para vestir pensei:
"Bom, pelo jeito, mais um dia sem Jump. O colégio é longe pra burro...Que tal ir a pé?"
E aí coloquei roupa de malhar, calcei meu tênis, peguei uma garrafa de água, uma toalhinha, o mp3 e fui linda!




Saí de casa atrasada para ir em ritmo de caminhada acelerada obrigatoriamente.
E ainda fui cantando. Em inglês.
E sem saber nenhuma palavra de inglês. kkkk






Na volta (17hs) comi:













E uma hora depois: (18hs)













Não sei se eu janto hoje não. Provavelmente tomarei só um copo de leite antes de dormir.
No fim o dia valeu, e muito!
Só de não ter tido variações de humor foi ótimo porque é extremamente cansativo mentalmente.
Todo mundo que me conhece diz que sou bipolar, mas eu ainda não tomei coragem de conversar com algum médico sobre isso. Já li que o Transtorno Bipolar é controlado com remédios e eu não vou me drogar pelo resto da vida.
Prefiro acreditar que é característica do meu signo de Gêmeos. rsrsr
Beijos e até amanhã!

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Um dia daqueles!





Nossa...O dia hoje está "uó" pra mim.
Ontem me empolguei com um site de filmes e varei a madrugada vendo de tudo. Assisti:
Tomates Verdes fritos, A Fábrica de chocolate (original), Cidade dos Anjos, Protegida por um Anjo (deu pra ver que adoro um anjo né?), e nossa, muitos outros.
O site é ótimo e melhor, seguro. Não tem filme pornô então eu posso deixar a tela aberta sem medo das crianças mexerem.
A dica foi da minha prima querida que não vou dizer o nome porque ela pode não gostar. rs
Quem quiser conhecer (não a minha prima, o site), vai lá: http://www.saudadeeadeus.com.br/fmdra6.htm
Só que, a bonita aqui, esqueceu que era domingo e que teria que acordar cedo hoje para a função de sempre: Arrumar casa, fazer almoço e blá blá blá.
Não deu outra.Dor de cabeça alucinante o dia todo!
Mesmo assim eu não tomei remédio. Eu evito ao máximo tomar drogas. Só uso mesmo quando é doença de verdade. Mas para cólica, dor de cabeça, prisão de ventre, ansiedade, nervosismo e insônia eu não tomo remédio de jeito nenhum.
Fui trabalhar (fazer o que né?), bebi bastante água e vamos em frente.
A alimentação foi conforme a proposta, mas de péssima qualidade. Eu não tive forças para ir ao mercado.
Aquela agitação e aquela luz forte seriam insuportáveis para mim hoje.
Também não fiz o Jump porque meu irmão ficou gripado e não foi trabalhar. O meu quarto é exatamente em cima do quarto dele e o barulho seria horrível. Infelizmente quem mora em apartamento fica com a vida limitada por causa do morador de baixo.Se tiver educação, claro. Tem gente que tá nem aí, mas eu não consigo ser assim.
Aqui eu ainda moro em cima de pessoas da família, sei os horários em que ele está fora e posso programar o horário dos meus exercícios de acordo, mas se fosse algum estranho eu nem sei se poderia fazer o Jump.Provavelmente já teria tido reclamações.
Para fazer na sala eu teria que tirar o DVD do quarto e instalar lá e aí pensa bem... Para uma pessoa mal dormida, com dor de cabeça (embora cheia de boa vontade) e mal alimentada a desculpa não podia ser melhor né?
Portanto, a culpa não é minha. É do meu irmão que ficou doente e não foi trabalhar. Hum!
Segue aí as fotos de hoje:


Para ligar o metabolismo.
Eu sempre misturo proteína ou um tiquinho de gordura aos carboidratos para diminuir o índice glicêmico. 




Esse foi o lanche da manhã.
Cereal com leite, na porção estabelecida pelo fabricante do cereal, 3/4 de xícara. 


Almoço no pratinho de sobremesa.
Não quis comer carne hoje. Fiquei só no arroz e nos legumes.
Nesse lanche eu dei mole.
Estava lavando o banheiro e dei uma olhada no celular.Eram 14:55 hs.
Larguei tudo e fui correndo para a cozinha. Não dava tempo de pensar muito e repeti as rosquinhas com margarina do desjejum.




Eram 17 hs quando comi essa banana.








Eram 18hs quando tomei esse copo de iogurte light.
Segundo o fabricante, são 81ckal.
  








Acho que não como mais nada hoje. As crianças chegaram da escola e estão jantando. Eu vou orientá-las no dever de casa e dormir. Eu preciso muito dormir.
E preciso também melhorar a qualidade dos carboidratos que estou ingerindo. A dieta libera os carbos no período que antecede as 15hs, mas o que eu estou comendo está horrível. É açúcar puro sem nenhum valor nutritivo.
Os alimentos pós 15hs até que estão bons.
Eu tenho que ir fazer compras amanhã de qualquer jeito.
Meninas, boa noite, eu fiz algumas visitas hoje mas se eu faltei com alguém peço mil desculpas. Eu não estou funcionando 100% hoje.
Amanhã é outro dia.
Beijossssss!

terça-feira, 3 de abril de 2012

O vício por açúcar





Quando eu não tenho doce em casa, chego ao absurdo de comer açúcar puro.
Qualquer semelhança com o alcólatra que na falta de bebida toma perfume não é mera conscidência.
O vício por açúcar é mais comum do que qualquer outro vício existente e o mais difícil de abandonar, porque ironicamente, precisamos dele para viver.
A baixa de açúcar no sangue provoca tremedeiras, mal estar e se o cérebro não recebe quantidades suficientes de glicose, suas funções são seriamente comprometidas.
Assim sendo, fica bem difícil resolver o problema porque é impossível viver sem o açúcar de forma que o dependente precisa aprender a administrar a quantidade e a qualidade ingerida, o que convenhamos, é bem complicado.
Além de gostoso, é necessário e está presente até no molho de tomate industrializado. Não acredita? Pois quando for comprar leia os ingredientes na embalagem.
Eu não sou obesa porque malho desde os 17 anos, meu marido é personal trainer e eu tenho consciência da minha dependência, por isso sempre compenso as ingestões de doce com muita água, frutas, verduras e legumes.
Mas isso não adianta viu? É só para aliviar o peso na consciência. A dose recomendada de açúcar por dia é de 3 colheres de sopa, mas isso inclui todo o açúcar que o organismo irá converter em glicose, como a frutose, lactose e os amidos.
Portanto se você toma cerca de 2 copos de leite por dia, come pão ou torradas no café da manhã, come batata, macarrão, cenoura ou arroz no almoço, manda um docinho de tarde e de noite come uma fruta, já passou da dose permitida. Tudo isso vai virar açúcar. E adivinha? O que for excesso e o organismo não aproveitar, vai virar gordura.
Então, como podemos ver, o assunto é sério.
Não podemos viver sem, o excesso faz mal, quase tudo vira açúcar, o que fazer?
O mais certo seria cortarmos os açúcares prontos para serem convertidos, como os doces.
O açúcar das frutas e do leite precisará ser digerido, e sofrerá a ação de enzimas para serem convertidos em glicose. Nesse processo, algumas calorias ficam pelo caminho.
Com o amido isso é mais simples, no entanto algumas fontes de amido são também fontes de fibra e elas seguram essa absorção porque deixam a digestão lenta. Dessa forma o açúcar entra lentamente na corrente sanguínea e o organismo usa durante todo o dia. São os legumes como aipim, batata doce, inhame e cenoura.
Nos dias em que comer batata comum ou macarrão, é melhor evitar outras fontes de açúcar.
Assim, manteremos nosso cérebro protegido dando a ele o açúcar que precisa, e de quebra mandaremos alguns quilinhos para a terra do nunca.
Eu começo hoje a minha luta contra o vício do açúcar ruim.
Se quem é viciado em tabaco, álcool, maconha, cocaína e crack com força de vontade consegue, eu também.
Fácil não vai ser. A crise de abstinência é horrível, fico de mal humor, irritada com tudo, mas eu sei que é o organismo se limpando. 
Além do mais, eu sempre questionei porque essas pessoas usam as drogas mesmo sabendo que isso as destrói e porque afinal é tão difícil largar se é para o próprio bem. Bom, agora eu irei descobrir porquê.
Bom para aprender a não julgar os outros né?
Bora ver até onde eu sou mais forte do que eu.