Efeito platô tem jeito!

O maior erro quando começamos uma dieta ou até mesmo uma reeducação alimentar é fazer tudo de uma vez.
Cortamos os excessos de açúcar, de gordura, de carboidratos, trocamos o leite integral pelo desnatado, o requeijão e a margarina tradicional pela versão light e começamos a nos exercitar. Parece tudo certo não é?
Isso dá um susto no nosso organismo, o metabolismo acelera e perdemos peso rápido. Acontece que no mês seguinte percebemos que a perda foi bem menor que no primeiro mês, e vai diminuindo, diminuindo até que estacionamos no peso x.
"O que deu errado?" pensamos, e começamos a ficar desanimadas e aí para termos uma recaída é questão de dias.
O que aconteceu foi que o nosso organismo tem o seu limite de peso em excesso que nem sempre é o mesmo nosso. Ele quer eliminar apenas o suficiente para aliviar as articulações, melhorar a circulação e o fluxo de oxigênio para os pulmões. Pra ele tá bom assim. Um certo estoque de gordura é necessário, vai que ficamos náufragos por um mês...
Mass, nós queremos mais! Queremos cintura fina, barriga chapada, espaço entre as pernas para usar vestido sem ficarmos assadas, braços finos, costas sem pneu.
Só que para o nosso paranóico organismo, perder tanta gordura assim não é seguro, e assim que eliminamos o que ele acha suficiente, o bonito simplesmente bloqueia a nossa queima de gordura.
Se o meu organismo não fosse parte de mim mesma, eu já teria dado uns sopapos nele, juro!
Sendo assim, o que podemos fazer para não entrarmos no efeito platô? Montar uma estratégia.
Precisamos ter cartas na manga para nunca cairmos na mesmice e deixarmos o nosso organismo perceber que já eliminamos o excesso de peso, e que o resto é frescura. Frescura na cabeça dele, claro.
Devemos ir cortando os alimentos aos poucos, com um intervalo de pelo menos duas semanas entre cada mudança na alimentação.
Corte o açúcar e passe duas semanas somente assim. Depois, comece a cortar gordura, e passe mais duas semanas assim, sem açúcar e sem gordura. Vá acumulando.
Duas semanas depois, reduza os carboidratos, meio pão, três colheres de sopa de arroz... E passe mais duas semanas assim, sem açúcar, gordura e com pouco carboidrato.
Nesse ponto você já terá emagrecido bastante. Se achar que precisa emagrecer mais, troque o leite por desnatado e o requeijão ou margarina por light. Deixe passar mais duas semanas com pouco açúcar, pouca gordura, pouco carboidrato e com leite e derivados desnatados. Você vai perder mais peso nessas duas semanas. Se ainda achar que não está bom, comece a caminhar.
No início 30 minutos por dia está bom, e mantenha a alimentação como estava.
Comece a aumentar o tempo de caminhada para 1 hora.
Até aqui, provavelmente você terá emagrecido tudo o que queria, mas vai estar flácida. Então continue as caminhadas  e se possível, faça localizada ou musculação.
Lembre-se de que você não deixou de comer nada, apenas cortou os excessos. Portanto quando começar a malhar mantenha a alimentação sem excessos, mas pode acrescentar proteína magra porque ela ajuda a construir os músculos. Então acrescente queijo branco no café da manhã e um copo de leite antes de dormir, mesmo que tenha jantado.
Pronto! Você conseguiu enganar o seu metabolismo, emagreceu sem ficar estacionada e desanimada e ainda vai ficar sarada. Que mais desejar?
Daqui há duas semanas vou cortar o excesso de outro alimento       ( para quem não sabe eu comecei a cortar açúcar essa semana) e seguir o plano.
Não tem como dar errado, é uma certeza matemática. rsrsrs